这是一个在香港影艺圈流传已久的餐单，效果迅速，据说不少大明星都是靠它保持水当当的肌肤和窈窕的好身材。所有用餐的调味品只可用盐和胡椒粉。所有需烹调的食物一律用水煮，不能煎炸。每日需喝 8 大杯水。第一次三天节食最多可减4公斤。三天后可照常饮食，只是绝对不可以暴饮暴食。隔四天后想再减肥时，可再来一次三天节食，但切记一定至少要相隔四天，曾有人这样吃，一个月后减掉10公斤。

　　神奇的3日苹果瘦身法

　　想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？

　　吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。

　　吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

操作方法 　　①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。 　　②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。 　　③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，可能会刺激肠胃。 　　④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。 　　⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。 　　⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。

　　神奇瘦身食谱:3天能减四斤

【第一天】 　　早餐：花生酱土司一片、柚子半个。 　 　　午餐：水渍鲔鱼110公克（除去多余的油油水水）、全麦土司1片。 　 　　晚餐：瘦肉40公克（鸡肉、猪肉或牛肉）、豆子1杯、中苹果半个、低脂香草冰淇淋半杯100克。

【第二天】 　 　 早餐：水煮蛋1个、全麦土司1片、中香蕉半根。 　 　 午餐：低脂乳酪110公克、苏打饼干5片。　 　 晚餐：瘦肉香肠2条、花椰菜110公克、甘笋55公克、香蕉半根、低脂香草冰淇淋半杯。

【第三天】　 　 早餐：乳酪1片、苏打饼干5片、苹果半个。　 　 午餐：水煮蛋1个、土司1片、水渍鲔鱼110公克（除去多余的油油水水）、萝卜干、花椰菜各55公克、甜瓜1片、低脂香草冰淇淋半杯。　 　 晚餐：瘦肉40公克（鸡肉、猪肉或牛肉）、花椰菜110公克、中苹果半个、低脂香草冰淇淋半杯。

　　盛传模特儿圈的7日水果瘦身餐

　　这也是盛传于模特儿圈的瘦身秘笈，食谱包括一星期七日的餐单，严格说算是一个还挺丰盛的食谱，虽然瘦身的效果未必最显著，不过比较容易执行持久。据说连续吃一整个月，一个月下来至少可以减少3到4公斤哦。两餐之间如果感到饥饿的话可以吃几片苏打饼，或吃点水果，例如橙、奇异果、番茄或是喝牛奶，但千万可别跑去偷吃零食哦！

　　星期一

　　早餐：全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+ 茶或黑咖啡1杯

　　午餐：糙米饭半碗+ 炒青菜（豆苗+橄榄油1茶匙）+红烧牛腩（牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克）+丝瓜汤+梨1个

　　晚餐：糙米饭半碗+炒四季豆（四季豆70克 +橄榄油1茶匙）+清蒸鱼半条（加少许姜）+白萝卜汤（白萝卜50克）+番茄1个

星期二 　　早餐：三明治1份（两片吐司夹火腿 +番茄半个） 　　午餐：馄饨面1碗（馄饨4个+面半碗+1小把小白菜）+凉拌海带丝+苹果1个 　　晚餐：胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤（豆腐2块）+杨桃1个

星期三 　　早餐：全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个 　　午餐：胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个 　　晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤（金针30克）+奇异果1个

星期四 　　早餐：白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟 　　午餐：鲔鱼三明治（盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜）+沙拉1盘（最好以芹菜、生菜为主）+苹果1个 　　晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个

星期五 　　早餐：全麦吐司2片+ 白煮蛋2个 　　午餐：胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒Xm+白萝卜汤+橙1个 　　晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗菜（豆苗50克和橄榄油1匙）+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄 10 个

星期六 　　早餐：玉米1个+小餐包2个 　　 午餐：糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个 　　晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰（芥兰50克和橄榄油1匙）+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个

星期日 　　早餐：全麦吐司2片+ 蒸蛋 　　 午餐：茄汁牛肉面（熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克）+凉拌小黄瓜+木瓜半个 　　晚餐：糙米饭半碗+番茄炒蛋（番茄、蛋1个）+水煮菠菜+苦瓜汤（苦瓜半条）+奇异果2个